青训体系报道 作为山东人, 上个月去了趟浙江, 郁闷了一礼拜, 有几点疑问想不通

我就是一个土生土长的山东人，之前也没去过外地，上个月去一趟浙江出差，郁闷的一礼拜，主要就是对浙江的一些饮食文化和地方习俗产生了疑惑，接下来就让我们一起来探索这些疑惑吧！

第一章：浙江的饮食文化，真的很让人捉急

↓臭冬瓜和尿鸡蛋，你吃过吗？

作为一个山东人，我之前总以为自己对食物的接受能力很强，但是当我第一次听到浙江的臭冬瓜和尿鸡蛋时，我真的懵了。这些食物听起来就像是恶作剧一样，怎么可能会有人去尝试呢？

然而，我又不禁想知道，这些食物到底有什么魅力，是为什么浙江人都爱吃？其中有 一位同事告诉我，臭冬瓜其实是一种腌制食物，味道确实有些独特，而尿鸡蛋则是用鸡蛋液腌制而成的，味道鲜美可口。不得不说，浙江人的饮食真的很有个性。

↓浙江人吃螃蟹和山东大相径庭，你pick谁？

在山东吃海鲜的方式和浙江有很多不同之处。在山东，海鲜通常是用简单的方式处理，比如清蒸或者水煮，配上酱油和蒜蓉等调料，突出海鲜的鲜美。而在浙江，海鲜的处理方式更加多样化 ，有的会用独特的调料和烹饪技巧来提升海鲜的风味，比如烤、炸、煮、蒸等方式。而在浙江，吃螃蟹的方式也有些出人意料，那就是生吃。之前不知道的时候，我还以为只是我同事的恶搞。

有网友尝试过

吃螃蟹这件事情，其实在不同的地方也有不同的吃法，甚至在不同的季节吃螃蟹的方法也是不一样的。在山东，吃海鲜的方式也有很多，比如清炒、香辣、蒜蓉等，每种方式都有其独特的风味，可以根据自己的口味和喜好选择。而在浙江，吃螃蟹的方式也是多种多样，生吃只是其中一种， 当然，生吃螃蟹需要注意卫生和新鲜度，否则容易引起不适哦~

↓你喝的是什么饮品？

8月接近尾声，本月中国创新药授权合作领域持续活跃。即刻药数数据库显示，截至8月26日，中国公司8月份就创新药至少达成了12项授权合作案例，披露总金额有望高达58亿美元*。其中普众发现、同润生物、嘉和生物、宜明昂科等公司就创新药达成了”license-out“国际授权合作，信立泰、翰森制药、华东医药、默沙东（MSD）等则引进了多款创新产品。（*本文为不完全统计，仅展示部分创新药授权合作事件）

在线申请信用贷款之所以便捷，得益于个体工商户信用数据库建设。常州市市场监管局副局长王冰介绍，2023年，该局联合人民银行常州市分行等12个职能部门建立个体信用数据库，归集了全市56万个体工商户3000余万条数据信息，搭建个体信用评价模型，测算个体工商户信用评分，实现对个体工商户信用精准画像，通过模型运算获得信用得分后同步向商业银行推送。

再来说说饮品，浙江人喝的饮品和山东也完全不同，在山东喝的酒大多是白酒，但是在浙江，黄酒才是主流喝的饮品。

黄酒是中国传统的酒类之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。它主要以糯米为主要原料，通过发酵后再进行蒸煮而成，口感醇厚，香气浓郁，酒精度较低，适合大众饮用。

山东喝白酒的地方也是很多的，但是山东的白酒产业也十分火爆，比如说“潍坊白酒”闻名全国，白酒的制作工艺独特，酒质清澈透明，口感醇厚，香气浓郁，深受消费者喜爱，如果喜欢酒的朋友，或许可以尝试一下！

第二章：浙江的旅游景点太美，为什么不常去？

浙江不仅以其独特的饮食文化闻名，还是一个拥有众多美丽旅游景点的地方，比如西湖、宋城、大明山等。

大多数人会问，既然这么美的地方，为什么不常去？我认为可能是因为大家更关注于其他热门旅游地，比如泰国、日本等，这些地方虽然美，但也让我们忽略了身边的美景， 如果我们能够走出自己的生活圈子，去探索身边的美好，或许会发现浙江是一个值得常去的地方。

↓浙江古镇的保存状态真不错

当我第一次看到浙江的古镇时，我被它们的保存状态惊艳到了。在这里，你可以看到许多保存完好的古老建筑，古老的街道，仿佛穿越到了古代。

与山东的村镇变化相比，这里的古镇显得更加古朴和有韵味。在山东，许多村镇都经历了现代化的改造， 虽然保留了部分古老的建筑，但整体风格已经发生了很大的变化。而这里的古镇，则完好保留了古代的风貌，让人仿佛回到了古代的繁华盛景。

第三章：想知道浙江的文化，探秘这些小疑惑

↓你知道龙井茶为什么便宜吗？

除了饮食和旅游，浙江还有许多文化值得探秘，比如茶文化，龙井茶是浙江最著名的茶叶之一，茶香扑鼻，味道甘醇。可是我在这里买龙井茶却发现价格很便宜，和我想象中高大上的模样完全不一样。

那价格便宜的原因是什么呢？我认为可能跟现在的年轻人不爱喝茶有关系吧， 很多人都喜欢喝咖啡、奶茶等饮品，但是这些饮品的价格一般都比龙井茶贵，导致龙井茶逐渐淡出了年轻人的视线，导致价格的下降，产量的提升。

↓总结：浙江的饮食真奇特，每种当地美食背后都有故事

从臭冬瓜到尿鸡蛋，从生吃螃蟹到黄酒，这些美食背后都隐藏着浙江独特的文化故事。我们不能仅仅凭借自己的偏见和成见去否定浙江的美食，更应该去尝试去了解，或许你会发现它们的独特魅力。

每个地方都有自己独特的文化和风俗，我们不能仅仅因为自己不喜欢某种食物就去否定它。走出自己的生活圈，去尝试新的食物，去了解不同地方的文化，你会发现，原来世界是如此的丰富多彩。

当然，不同的地方有不同的饮食文化，你可以根据自己的口味和喜好去选择尝试青训体系报道，但是也不要排斥尝试外地的美食哦，毕竟，世界那么大，尝试新的食物可以让你更全面地了解这个世界，也可以让你更开放地看待不同的文化和风俗。